Hương Vị:
"Salmon de SHU" là sự kết hợp của các loại sake Junmai và được tạo ra để thưởng thức cùng cá hồi.
Nhà máy rượu Yoshikubo Brewing tọa lạc tại quận Shimoshi, nơi dòng sông Nakagawa chảy qua. Mỗi mùa thu, cá hồi bơi ngược dòng và trở thành món quà dành cho các gia đình địa phương. Để làm nổi bật hương vị đặc trưng của đặc sản theo mùa này, Yoshikubo Brewing đã sáng tạo ra một loại sake đặc biệt dành riêng cho cá hồi.
Sự pha trộn hài hòa của các loại sake Junmai nguyên chất giúp "Salmon de SHU" có độ axit cao và hàm lượng axit amin dồi dào, làm nổi bật hương vị umami tròn đầy của cá hồi trong khi vẫn giữ được độ béo của nó.
Nhà Sản Xuất: IPPIN - Yoshikubo Brewing Co., Ltd.
Xuất Xứ: Nhật Bản.
Vùng: Ibaraki.
Giống Gạo: Blend.
Dung Tích: 300ml
Nồng Độ: 15.3%
Kết Hợp: Sashimi cá hồi, sushi, cá hồi ướp và cá hồi nướng.
Nhiệt Độ Lý Tưởng: 5-15°C
