Đắm mình trong sự kiện Towa - Sake Dinner tại Towa Japanese Cuisine & Lounge vào ngày 17 tháng 5 năm 2024. Sự kiện đã diễn ra với phong cách Omakase đứng độc đáo, kết hợp tinh hoa ẩm thực Nhật Bản với rượu sake cao cấp trong không gian sang trọng của nhà hàng. Đã mang đến cho những khách mời những sự trải nghiệm tuyệt vời cùng với bữa tiệc ẩm thực Nhật Bản cùng các loại rượu sake thượng hạng.

Tổng Quan Về Sự Kiện Towa - Sake Dinner

Sự kiện Towa - Sake Dinner là một hành trình khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Với phong cách Omakase đứng độc đáo, sự kiện đã mang đến một không gian mở, nơi thực khách có thể tương tác trực tiếp với đầu bếp và các chuyên gia về rượu sake. Bằng việc kết hợp các món ăn Nhật Bản tinh tế và các loại rượu sake cao cấp, sự kiện đã tạo ra một trải nghiệm mới mẻ và đầy hứng thú cho mọi người tham dự.

Omakase vốn là phong cách ăn uống truyền thống của Nhật Bản, trong đó thực khách giao phó hoàn toàn việc lựa chọn món ăn cho đầu bếp. Tại sự kiện này, Omakase đã trở thành một buổi trình diễn nghệ thuật, nơi người đầu bếp vừa nấu ăn trò chuyện, chia sẻ những câu chuyện thú vị về nguyên liệu và quy trình chế biến. Đây thực sự là một bữa tiệc thị giác và vị giác, nơi sự sáng tạo và khéo léo của người đầu bếp được thể hiện một cách trọn vẹn.

Towa - Sake Dinner với phong cách Omakase Độc Đáo

Thời Gian Và Địa Điểm Tổ Chức Sự Kiện Towa - Sake Dinner

- Thời gian: Ngày 17 tháng 5 năm 2024, từ 19h00 đến 22h00

- Địa điểm: Towa Japanese Cuisine & Lounge, vị trí Tầng 28, Sedona Suites, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Towa Japanese Cuisine & Lounge nằm trên tầng cao của tòa nhà Sedona Suites, với tầm nhìn bao quát khung cảnh hoa lệ của Sài Gòn về đêm. Không gian nơi đây là sự kết hợp tinh tế giữa phong cách hiện đại và những yếu tố truyền thống Nhật Bản, từ các chi tiết nội thất gỗ tự nhiên đến những chiếc đèn lồng ấm áp, mang đến một cảm giác thanh lịch, yên bình và đầy nghệ thuật.

Thời gian tổ chức sự kiện Towa - Sake Dinner

>>>Xem thêm: Sự kiện Rượu Vang MontGras tại Renaissance Riverside Sài Gòn

Towa – Japanese Cuisine & Lounge Trải nghiệm Omakase đứng

Khác biệt hoàn toàn với phong cách Omakase truyền thống (thực khách ngồi cố định trước quầy bếp). Tại Towa, thực khách sẽ trải nghiệm Omakase đứng, cho phép họ linh hoạt di chuyển, quan sát và tương tác trực tiếp với các đầu bếp. Đây là một điểm nhấn đặc biệt, tạo nên sự gần gũi và kết nối giữa thực khách và người chế biến, phá vỡ sự ngăn cách thường thấy trong các nhà hàng cao cấp.

Thực khách có thể tự do đặt câu hỏi về nguyên liệu, cách chế biến và thậm chí cùng trải nghiệm những khoảnh khắc tinh tế khi món ăn được chuẩn bị ngay trước mắt. Điều này tạo ra một bầu không khí sôi động và đầy hứng khởi, nơi mỗi món ăn được tạo nên bằng kỹ thuật cộng với sự tương tác và cảm xúc từ cả hai phía – đầu bếp và thực khách.

Thực khách sẽ trải nghiệm Omakase đứng

>> Xem thêm: Rượu Vang Trắng Pháp Chateau de Chantegrive Cuvée Caroline

Thực Đơn Tinh Tế Tại Towa - Sake Dinner - Tôn Vinh Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản

Sự kiện Towa - Sake Dinner sẽ mang đến một thực đơn được chuẩn bị kỹ lưỡng, với những món ăn đặc sắc đại diện cho tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Mỗi món ăn sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật chế biến tinh tế và nghệ thuật trình bày đẹp mắt.

Món Sashimi Hảo Hạng

Sashimi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, nổi tiếng với sự tươi ngon của các loại hải sản. Tại sự kiện này, các đĩa sashimi sẽ bao gồm nhiều loại cá và hải sản tươi sống, được lựa chọn cẩn thận từ các chợ đầu mối hàng đầu, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng tuyệt đối. Các loại cá như cá ngừ, cá hồi, và tôm hùm sẽ được cắt lát mỏng và trình bày đẹp mắt, mang đến hương vị thanh khiết đặc trưng của biển cả.

Món Nướng Đậm Đà Hương Vị

Ngoài sashimi, thực đơn sẽ còn có các món nướng đặc sắc, được tẩm ướp với các loại gia vị tinh tế và nướng trên lửa than truyền thống. Các loại thịt và rau củ được chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo độ chín vừa phải và giữ được hương vị tự nhiên. Những miếng thịt mềm mại, thơm ngon cùng rau củ tươi mát sẽ mang lại một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.

Sushi Đặc Sắc - Sáng Tạo Từ Đầu Bếp

Mỗi cuộn sushi tại Towa đều là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự sáng tạo và khéo léo của đầu bếp. Những cuộn sushi sẽ được làm thủ công từ các loại nguyên liệu hảo hạng, kết hợp giữa cá, thịt, rau củ và cơm nếp Nhật Bản mềm mịn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần này không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Tráng Miệng - Kết Thúc Ngọt Ngào

Bữa tiệc sẽ kết thúc với các món tráng miệng ngọt ngào, mang đậm nét truyền thống của Nhật Bản. Các món tráng miệng sẽ bao gồm bánh mochi, kem matcha và trái cây tươi, mang lại một cảm giác thư thái, thanh khiết sau bữa ăn đậm chất ẩm thực Nhật Bản..

Kết Hợp Hoàn Hảo Với Rượu Sake Cao Cấp

Một trong những điểm nhấn không thể bỏ qua tại Towa - Sake Dinner Trải nghiệm Omakase đứng chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa các món ăn và rượu sake. Các chuyên gia về sake đã lựa chọn kỹ lưỡng từng loại sake, sao cho phù hợp với hương vị của từng món ăn, tạo nên một sự hài hòa giữa vị rượu thanh khiết và sự tươi ngon của ẩm thực Nhật Bản.

Ngoài việc thưởng thức, khách mời đã được tìm hiểu sâu hơn về quy trình sản xuất sake và cách lựa chọn loại sake phù hợp với từng món ăn. Các chuyên gia sẽ trực tiếp giới thiệu về các loại sake khác nhau, từ những loại sake có hương vị nhẹ nhàng, tươi mát cho đến những loại sake đậm đà, sâu lắng.

Các loại hải sản trưng bày tại buổi tiệc

Không Gian Sang Trọng Và Đẳng Cấp

Không gian tại Towa Japanese Cuisine & Lounge là sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống Nhật Bản, tạo nên một bầu không khí thanh lịch và đầy nghệ thuật. Từ những chiếc đèn lồng treo cao, ánh sáng ấm áp, cho đến những bức tranh thủy mặc trên tường, tất cả đều mang lại cảm giác bình yên và thư giãn. Từ đây, mỗi thực khách tham dự đã  có cơ hội được ngắm nhìn toàn cảnh Sài Gòn về đêm, thêm phần lãng mạn và tinh tế cho trải nghiệm ẩm thực.

Sự Đồng Hành Của Phú & Em Group

Sự kiện Towa - Sake Dinner được tổ chức bởi Rockwell Collection kết hợp cùng nhà đồng hành Phú & Em Group, một thành viên của Kaiba Group. Sự góp mặt của Phú & Em đã bảo đảm chất lượng dịch vụ hàng đầu, mang lại một sự kiện đẳng cấp từ khâu chuẩn bị đến cách thức tổ chức. Sự kết hợp giữa tài năng của các đầu bếp tại Towa và dịch vụ chuyên nghiệp của Phú & Em Group đã tạo nên một buổi tối hoàn hảo, mang lại những ấn tượng sâu sắc cho khách mời.

Dịch vụ chuyên nghiệp của Phú & Em Group đã tạo nên một buổi tối hoàn hảo

Towa - Sake Dinner đã đem đến là một trải nghiệm văn hóa, nơi ẩm thực và nghệ thuật giao hòa, tạo nên một sự kiện đáng nhớ. Với phong cách Omakase đứng độc đáo, sự kết hợp hoàn hảo giữa các món ăn Nhật Bản tinh tế và rượu sake cao cấp, sự kiện này đã mang đến một buổi tối tuyệt vời cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực. Towa - Sake Dinner để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng mỗi thực khách tham gia, là sự kiện không thể bỏ lỡ dành cho giới sành ăn Sài Gòn.

Cảm ơn sự hiện diện của quý vị quan khách cùng các khách mời đã có mặt đông đủ để sự kiện Towa - Sake Dinner diễn ra thành công tốt đẹp. Mọi người hãy đón chờ những sự kiện tiếp theo từ Towa Japanese Cuisine & Lounge, nơi nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản được tôn vinh trong từng chi tiết.