Vòm Miệng: Hương vị ngọt ngào với kết cấu đậm đà, tươi mát và hấp dẫn.
Giải Thưởng:
Gold Medal: Delicious Sake Award 2018 with a Wine Glass Main Category.
Gold Medal: IWC SAKE Futsu-syu Division 2018.
Nhà Sản Xuất: Koyama Honke Shuzo.
Koyama Honke Shuzo là nhà sản xuất rượu sake lớn nhất ở miền đông Nhật Bản, nơi hội tụ các kỹ thuật truyền thống và công nghệ tiên tiến. Khuôn viên công ty có diện tích 33.000m2, hơn 170 bồn chứa và các tòa nhà với dây chuyền đóng chai và pha trộn hiện đại nhất Nhật Bản. Với lịch sử hơn 200 năm, bậc thầy rượu sake Matabee Koyamaya bắt đầu sự nghiệp từ năm 1808, sử dụng nguồn nước suối tinh khiết ở Shimoga, làng Sashiougi, Kita-Adachi-gun, tỉnh Musashi (nay: Sashiougi, Nishi-ku, Saitama-shi).
Xuất Xứ: Nhật Bản.
Vùng: Saitama.
Giống Gạo: Koji.
Loại Sake: Futsu-shu.
Dung Tích: 900ml
Nồng Độ: 17%
Kết Hợp: Thích hợp với các món gà nướng, cá nướng, thịt nướng, rau luộc.
Nhiệt Độ Lý Tưởng: 5-10°C, nhiệt độ phòng, hoặc 40-45°C